 |
GAM Pizzaofen M 4 stapelbar
Einkammer Pizzaofen für 4 Pizzen mit 34 cm
Anschluss: 230V / AC 1 / N / PE oder 400V / AC 3 / N / PE
Maße: Innen: B 700 x T700 x H145mm
Außen: B1010 x T960x H355mm
Gewicht: 73kg
Anschlußwerte: 4,8kW / 3NAC / 400V max.
Temperatur: 450 C
Backkammer mit Übermaß
Tür mit hitzefestem Glas
Ober- und Unterhitze getrennt regelbar
Backfläche aus Schamottstein
CE vorschriftsmäßig
Haube optional (99,00 Euro)
|
 |
GAM Pizzaofen M Top (stapelbar)
Einkammer Pizzaofen
für 4 Pizzen mit 34cm
Anschluss: 230V / AC 1 / N / PE oder 400V / AC 3 / N / PE
Maße: Innen: B 670 x T685 x H145mm
Außen: B1010 x T960x H355mm
Gewicht: 91kg
Anschlußwerte: 4,8kW / 3NAC / 400V max.
Temperatur: 450 C
Backkammer mit Übermaß
Tür mit hitzefestem Glas
Ober- und Unterhitze getrennt regelbar
Komplett mit Schamottstein ausgekleidet
CE vorschriftsmäßig
Haube optional (99,00 Euro)
|
 |
GAM Pizzaofen M ELEKTRONIK (stapelbar)
Einkammer Pizzaofen
für 4 Pizzen mit 34cm
Anschluss: 230V / AC 1 / N / PE oder 400V / AC 3 / N / PE
Maße: Innen: B 670 x T685 x H145mm
Außen: B1010 x T960x H355mm
Gewicht: 91kg
Anschlußwerte: 4,8kW / 3NAC / 400V max.
Temperatur: 450 C
Backkammer mit Übermaß
Tür mit hitzefestem Glas
Ober- und Unterhitze getrennt regelbar
Elektronische Steuerung
CE vorschriftsmäßig
Haube optional (99,00 Euro)
|
 |
GAM Pizzaofen M 6
Einkammer Pizzaofen für 6 Pizzen
Maße: Innen: B 700 x T1050 x H145mm
Außen: B1010 x T1310x H355mm
Gewicht: 95kg
Anschlußwerte: 7,2kW / 3NAC / 400V
max. Temperatur: 450 C
Backkammer mit Übermaß
Tür mit hitzefestem Glas
Ober- und Unterhitze getrennt regelbar
Backfläche aus Schamottstein
CE vorschriftsmäßig
Haube optional (135,00 Euro) |
 |
GAM Pizzaofen M 6 TOP
Einkammer Pizzaofen
Stapelbar
für 6 Pizzen a 34cm
Die Kammer ist komplett mit Schamottstein ausgekleidet
Maße:
Innen: B670x T1035 x H145mm
Außen: B1010 x T1310x H355mm
Gewicht: 120kg
Anschlußwerte: 7,2kW / 3NAC / 400V max.
Temperatur: 450 C
Backkammer mit Übermaß Tür mit hitzefestem Glas
Ober- und Unterhitze getrennt regelbar
CE vorschriftsmäßig
Haube optional (135,00 Euro)
|
 |
GAM Pizzaofen M 6 ELEKTRONIK
Einkammer Pizzaofen
Stapelbar
für 6 Pizzen a 34cm
Elektronische Steuerung
Maße:
Innen: B670x T1035 x H145mm
Außen: B1010 x T1310x H355mm
Gewicht: 120kg
Anschlußwerte: 7,2kW / 3NAC / 400V max.
Temperatur: 450 C
Backkammer mit Übermaß Tür mit hitzefestem Glas
Ober- und Unterhitze getrennt regelbar
CE vorschriftsmäßig
Haube optional (135,00 Euro)
|
 |
GAM Pizzaofen M9
- Ausführung: - stapelbar bis zu drei Etagen
- Edelstahl
- Maße Backkammer (BxTxH): 1050 x 1050 x 145 mm
- Außenmaße: B1360 x T1250 x H355 mm
- Backfläche mit feuerfestem Schamott-Stein belegt
- mit Innenraumbeleuchtung
- für 9 x Pizza x 340 mm
- Ober- und Unterhitze getrennt regelbar
- Sicherheitsthermostat
- Temperaturbereich: +450ø
- Leistung: 10,8 KW
- Elektrischer Anschluß: 400 V, 50 Hz
- Gewicht: 110 kg
- Haube optional (165,00 Euro)
|
 |
GAM Pizzaofen M9 TOP
Einkammer Pizzaofen für 9 Pizzen a 34 cm
Stapelbar
Maße:
Innen: B1030 x T1035 x H145 mm
Außen: B1360 x T 1250x H355 mm
Gewicht: 140kg
Anschlußwerte: 10,8kW / 3NAC / 400V max.
Temperatur: 450ø C
Backkammer mit Übermaß
Tür mit hitzefestem Glas
Ober- und Unterhitze getrennt regelbar
Backkammer komplett aus Schamottstein
CE vorschriftsmäßig
Haube optional (165,00 Euro)
|
 |
GAM Pizzaofen M9 ELEKTRONIK
Einkammer Pizzaofen für 9 Pizzen a 34 cm
Stapelbar
Maße:
Innen: B1030 x T1035 x H145 mm
Außen: B1360 x T 1250x H355 mm
Gewicht: 140kg
Anschlußwerte: 10,8kW / 3NAC / 400V max.
Temperatur: 450ø C
Backkammer mit Übermaß
Tür mit hitzefestem Glas
Ober- und Unterhitze getrennt regelbar
Elektronische Steuerung
CE vorschriftsmäßig
Haube optional (165,00 Euro)
|
 |
GAM Pizzaofen M 6 TOP Breitversion
Einkammer Pizzaofen
Stapelbar
für 6 Pizzen a 34cm
Die Kammer ist komplett mit Schamottstein ausgekleidet
Maße:
Innen: B: 1035 x T: 670 x H: 145 mm
Außen: B: 1310 x T: 1010x H: 355mm
Gewicht: 120kg
Anschlußwerte: 7,2kW / 3NAC / 400V max.
Temperatur: 450 C
Backkammer mit Übermaß Tür mit hitzefestem Glas
Ober- und Unterhitze getrennt regelbar
CE vorschriftsmäßig
Die abgebildete Haube gibt es optional (135,00 Euro)
|
Die Ofenserie "M" ist so konzipiert, das sie bis zu drei Etagen stapelbar und somit für jede Gastronomiegröße anzupassen sind. Dank der einigartigen Spezialdichtung an den doppelten Glastüren sind die Ofenmodelle der Serie "M" besonders energiesparend. Zusätzlich sind die Backkammern mit nichttoxischen, hochisolierenden Materialien ausgekleidet. Durch das patentierte System der Doppeltüren ist ein verbrennen durch berühren der äußeren Glasscheibe nahezu unmöglich. Die komplette Türe lässt sich in wenigen Sekunden zum reinigen ausbauen. Die bruchsicheren Glasfronten ermöglichen ein verfolgen des Backvorgangs ohne die Türen zu öffnen.
Das Gehäuse und die optionale Haube sind komplett aus Edelstahl und überzeugen durch edle Verarbeitung und hochwertige Technik. Thermostate und Platinen nur aus europäischer Herstellung garantieren einen störungsfreien Betrieb auch bei höchster Beanspruchung.
Alle Öfen der "M" Serie sind auch in der Ausführung TOP erhältlich, bei der die Backkammer komplett mit Schamottstein ausgekleidet ist. Sicherheitsthermostate sind bei diesem Modell Standart.
Neu im Programm sind die M-Elektronik Öfen, die durch digitale Anzeigen und verschiedene Backprogramme auch den anspruchvollsten Pizzabäcker überzeugen. Auch bei diesem Modell stehen Ihnen alle Vorteile der "M" Serie zur Verfügung.